- Средний чек затрат в отелях во время мероприятия увеличился на 51% и составил 5750-5800 руб.
- Выручка баров и ресторанов выросла на 12%, в кафе и столовых - на 1%.
- Средний чек в фастфудах - 820-840 руб., что на 15% выше, чем в аналогичном периоде прошлого года.
15 марта 2019 года, Москва - Сбербанк и «Платформа ОФД» проанализировали, как изменилось потребительское поведение в заведениях индустрии питания и гостиничного сектора во время Универсиады в Красноярске.
Объектом исследования стали изменения показателей продаж, по данным кассовых чеков, в период проведения спортивного мероприятия (2-12 марта 2019 г.) в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Результаты следующие.
- Средний чек затрат в отелях составил 5750-5800 руб.
Это на 51% выше аналогичного показателя за тот же период в прошлом году. Чаще всего для проживания гости города выбирали 2-местные номера и дома апартаментного типа. На увеличении среднего чека сказалось то, что проживающие активно пользовались дополнительными услугами отелей (SPA, массаж, баня и др.). Выручка этого сегмента оказалась выше на 30%.
- Средний чек в ресторанах и барах - 1370-1400 руб.
По сравнению с прошлым годом он вырос на 4%. Чаще всего гости заказывали салаты, кофейные и алкогольные напитки, горячие мясные блюда. Рестораны и бары заработали больше, чем в прошлом году на 12%.
- Средний чек в кафе и столовых - 850-870 руб.
Его рост составил 5,5%. В топ заказов были соки, пиво, мясные закуски. Выручка сегмента оказалась выше, чем за тот же период прошлого года, на 1%.
- Средний чек в точках быстрого питания - 820-840 руб.
Это выше, чем в аналогичном периоде прошлого года, на 15%. В лидерах заказов - кофе и чай, соки, легкая выпечка. Фастфуды увеличили свою выручку на треть.
Напомним, Сбербанк был официальным спонсором Зимней Универсиады - 2019 Специально для студенческих игр в Красноярске банк обеспечил развитую банковскую инфраструктуру. В том числе в Деревне Универсиады был открыт отдельный офис банка, в точках продаж Универсиады были установлены терминалы эквайринга, работали 14 отделений банка с англоязычными сотрудниками и навигацией, на спортивных объектах функционировали современные банкоматы.
Лучшие новости сегодня
Вы искали сегодня
Другие новости сегодня
Аудит безопасности информационных систем является одним из первостепенных шагов в обеспечении надежности данных и защите от технологических угроз. Компания ITango, обладающая значительным опытом в этой сфере, предлагает качественные услуги по аудиту безопасности информационных систем.
📰 ЦБ считает административные меры валютного контроля малоэффективными, напоминают «Ведомости». Председатель ЦБ Эльвира Набиуллина на пресс-конференции 15 сентября заявила, что оказывать влияние на потоки капитала...
📰 Меры поддержки рубля, принятые правительством, начали приносить плоды, обращает внимание «Коммерсант». Несмотря на попытку курса доллара закрепиться выше уровня 96 рублей за доллар, по итогам торгов 29 августа...
📰 Объем валютных кредитов бизнесу упал до минимума с 2011 года, обращает внимание РБК на данные Банка России. Портфель валютных кредитов, выданных российскими банками нефинансовым компаниям, на 1 марта 2023 года...
📰 Минфин доработал поправки о новых правилах уплаты НДФЛ гражданами, более полугода работающими из-за рубежа на российские компании, обращает внимание «Коммерсант». В новой версии доходы, полученные как по трудовым...
«Наши задачи» - предоставлять самую оперативную, достоверную и подробную информацию по банковскому рынку; - помогать клиентам в выборе самых выгодных банковских продуктов; - способствовать банкам в поиске качественных клиентов; - налаживать общение между банками и их клиентами.
Соответственно, в первом квартале 2023 года средняя сумма снятия наличных в
ПодробнееДо этого ряд Telegram-каналов сообщили, что турецкие банки прекратили открывать
ПодробнееПо его словам, внедрение новой системы потребует времени, ведется работа над
ПодробнееПремьер-министр Казахстана Олжас Бектенов встретился с главами крупнейших
ПодробнееС начала 2024 года фьючерсы на золото активно растут и ставят новые рекорды по
ПодробнееПремьер-министр Казахстана Олжас Бектенов посетил павильон ЭКСПО, где осмотрел
ПодробнееЭкономика сегодня
📰 Снижению ключевой ставки препятствует сохранение рисков перегрева экономики из-за высокого спроса, на этом фоне российский ВВП продолжает расти высокими темпами, рассказывает «Коммерсант» о заявлениях главы ЦБ Эльвиры Набиуллиной. Из данных регулятора следует, что, несмотря на высокие ставки, в
Подробнее Банки начали предлагать вклады с плавающей ставкой, которая зависит от ключевой ставки ЦБ РФ — хотя ставки по ним сейчас высокие, в результате вкладчик может получить не ту доходность, на которую рассчитывал, предупреждает главный аналитик финансового маркетплейса Банки Богдан Зварич. Как
Подробнее Пожилые люди в Испании получают самую щедрую пенсию в мире. Выплаты могут доходить до 3060 фунтов стерлингов – 356 000 рублей в месяц, пишет
Подробнее Востребованность новых жилищно-накопительных депозитов будет зависеть от условий, которые предложат банки по таким вкладам, считает главный аналитик Совкомбанка Анна Землянова. Базовые параметры, которые обсуждаются...
Подробнее Пара доллар/рубль в ходе сегодняшних торгов может отступить в район 92 рублей, прогнозирует главный аналитик финансового маркетплейса Банки Богдан Зварич.
Подробнее Российские дачники в 2024 году могут быть оштрафованы за самозахват и захламление земельных участков, возведение незаконных построек, неправильную установку мангала и задолженность по электроэнергии, рассказал...
Подробнее
Комментарии (0)