«Русский стандарт»: количество платежных операций в ресторанах высокого класса упало на 7% - «Финансы»

Население пытается повысить эффективность сокращающихся расходов.

Объем операций по картам в заведениях быстрого питания за первое полугодие 2016 года показал рост на 37% по сравнению с аналогичным периодом 2015-го, при этом средний чек увеличился всего на 2%. Таковы результаты исследования банка «Русский стандарт», в котором специалисты кредитной организации проанализировали трансакции клиентов. 

Как пишут «Известия», ссылаясь на исследование банка, который входит в топ-3 по величине эквайринговой сети в стране, количество платежных операций в ресторанах более высокого класса упало на 7%, а средний чек сократился на те же 2%. 

Россияне стали меньше ходить в рестораны среднего и высокого класса, заменив их на питание в фастфудах, а при посещении баров они перешли на более дешевые напитки, резюмирует издание. Экономисты объясняют такие тенденции просто — население пытается повысить эффективность сокращающихся расходов.