Выпускать продукцию на принципах ХАССП - «Финансы»

29-10-2015, 07:30

За несоответствие указанным требованиям в РК установлена административная ответственность, вплоть до остановки работы предприятия.
За несоблюдение требований техрегламента могут остановить работу предприятия. Об этом представителей пищевой отрасли проинформировали на семинаре-тренинге, организованной Национальной палатой предпринимателей РК «Атамекен». Высококвалифицированный преподаватель Московского государственного университета пищевых производств, доктор технических наук, профессор Татьяна Тулякова рассказала отечественным производителям о системе обеспечения безопасности пищевой продукции на основе принципов НАССР в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». «Необходимость проведения данного семинара обусловлена тем, что в настоящее время в соответствии с требованиями технического регламента Таможенного союза 021/2011, при осуществлении процессов производства пищевой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах НАССР. Требования технического регламента обязательны к исполнению. За несоответствие указанным требованиям в Республике Казахстан установлена административная ответственность, вплоть до остановки работы предприятия», - прокомментировал директор Департамента технического регулирования НПП РК «Атамекен» Сергей Радаев. По мнению организаторов, данный семинар позволит слушателям получить практические навыки для самостоятельной работы по разработке и внедрению систем обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе производства, хранения и транспортировки на основе принципов ХАССП. Программа обучения включала теоретические и практические занятия, тренинги и итоговое тестирование. Слушателям семинара был предоставлен полный комплект учебно-методических и раздаточных материалов, нормативной документации на электронных носителях (в приложении). По окончании семинара-тренинга вручены именные сертификаты. С документами ХАССП по производству можно ознакомиться здесь С документами ХАССП по общепиту можно ознакомиться здесь С Техническим регламентом ТС можно ознакомиться здесь С отзывами участников мероприятия о семинаре можно ознакомиться здесь С письмом ОПС ПК «Сертис-М» можно ознакомиться здесь

За несоответствие указанным требованиям в РК установлена административная ответственность, вплоть до остановки работы предприятия. За несоблюдение требований техрегламента могут остановить работу предприятия. Об этом представителей пищевой отрасли проинформировали на семинаре-тренинге, организованной Национальной палатой предпринимателей РК «Атамекен». Высококвалифицированный преподаватель Московского государственного университета пищевых производств, доктор технических наук, профессор Татьяна Тулякова рассказала отечественным производителям о системе обеспечения безопасности пищевой продукции на основе принципов НАССР в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». «Необходимость проведения данного семинара обусловлена тем, что в настоящее время в соответствии с требованиями технического регламента Таможенного союза 021/2011, при осуществлении процессов производства пищевой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах НАССР. Требования технического регламента обязательны к исполнению. За несоответствие указанным требованиям в Республике Казахстан установлена административная ответственность, вплоть до остановки работы предприятия», - прокомментировал директор Департамента технического регулирования НПП РК «Атамекен» Сергей Радаев. По мнению организаторов, данный семинар позволит слушателям получить практические навыки для самостоятельной работы по разработке и внедрению систем обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе производства, хранения и транспортировки на основе принципов ХАССП. Программа обучения включала теоретические и практические занятия, тренинги и итоговое тестирование. Слушателям семинара был предоставлен полный комплект учебно-методических и раздаточных материалов, нормативной документации на электронных носителях (в приложении). По окончании семинара-тренинга вручены именные сертификаты. С документами ХАССП по производству можно ознакомиться здесь С документами ХАССП по общепиту можно ознакомиться здесь С Техническим регламентом ТС можно ознакомиться здесь С отзывами участников мероприятия о семинаре можно ознакомиться здесь С письмом ОПС ПК «Сертис-М» можно ознакомиться здесь

Цитирование статьи, картинки - фото скриншот - Rambler News Service.

Иллюстрация к статье - Яндекс. Картинки.

Есть вопросы. Напишите нам.

Общие правила поведения на сайте.

Комментарии (0)

10 август, 2026

ЦБ рекомендует банкам сделать реструктуризацию кредитов бизнесу, пострадавшему от дронов - «Финансы»

Речь идет о малом и среднем бизнесе, который понес убытки из-за атак на склады. При этом реструктуризация не должна портить кредитную историю. ЦБ рекомендует банкам поддержать малый и средний бизнес, пострадавший...

Выпускать продукцию на принципах ХАССП - «Финансы»

Комментарии (0)

Последнее из блога

Разделы

Последние новости

ЦБ рекомендует банкам сделать

В ГД предложили ввести

Курс доллара США и Евро на

Эксперт рассказала, может ли

Информация

Получить бесплатную консультацию